Blog

Dobré ráno! Pojmy "kompostování" nebo "kompostér" není třeba nikomu vysvětlovat. Někteří z vás, kteří trávili prázdniny u svých prarodičů, se s tímto způsobem "likvidace" bioodpadu pravděpodobně dokonce přímo setkali. Doba se však hodně změnila a dnes k přípravě kompostu nepotřebujeme kout zahrady. Nyní mají i obyvatelé panelových domů dostatek příležitostí k "výrobě" takového hnojiva, které lze v konečném důsledku využít ke zlepšení kvality půdy. Dnešní příspěvek je věnován kompostování - probereme toto téma, dotkneme se technických otázek přípravy a představíme výhody tohoto řešení. Přejeme příjemnou zábavu!

Dobrý den! Koncem loňského roku jsme na našem blogu zveřejnili příspěvek, který se tematicky trochu lišil od toho, o čem obvykle píšeme a co umíme nejlépe. Byl o vlhkosti, problému, který nás trápí nejvíce, když se objeví v naší domácnosti. Dnes zůstaneme poněkud v "podnebí". Tentokrát se budeme věnovat tématu nepříjemných pachů. Představíme si několik "domácích" způsobů, jak se zbavit nepříjemných pachů z lednice, poukážeme na univerzální přípravek, díky němuž se můžete zbavit nepříjemných pachů ze skříně či bot, a poradíme, čemu byste měli věnovat pozornost, aby se problém neopakoval. Zveme vás k dalšímu čtení :)

Dobré ráno! Dnes je čas na další "lekci", příspěvek ze série blogů, ve kterých se zabýváme ekologickými plasty. Je čas na papír - materiál tak běžný, že už ani nevěnujeme pozornost tomu, že nás provází prakticky na každém kroku našeho každodenního života. Zápisník, kapesníčky, nákupní taška, kelímek na kávu v oblíbené kavárně - to je jen několik z papírových výrobků, se kterými pravidelně přicházíme do styku, a je jich mnohem více. Mohlo by se zdát, že nás v souvislosti s tímto materiálem nemá co překvapit. My se však pokusíme rozšířit vaše znalosti na toto téma - povíme vám o recyklaci, vlastnostech papíru a mimo jiné i o označení FSC, které často provází výrobky z tohoto materiálu. Srdečně vás zveme!

Vítejte! Pokud jde o náš blog, snažíme se, aby se příspěvky objevovaly pravidelně. Toto umění se nám poměrně daří, ale máme v tomto ohledu jedno slabé místo - příspěvky v seriálu, který představuje ekologické plasty. Předchozí díl byl zveřejněn v roce ... před nějakou dobou, ale dnes se k němu vracíme s velkou pompou! V tomto příspěvku totiž budeme hovořit o bambusu, rostlině, která způsobila revoluci na trhu. Jeho přítomnost je stále patrnější v mnoha odvětvích - od kosmetiky až po nábytek nebo obaly. Ten je nám nejblíže, takže dnes si o tomto materiálu povíme v souvislosti s výrobky souvisejícími s gastronomií. Pár slov budeme věnovat také bambusovým výrobkům pro každodenní použití. Srdečně vás zveme!

Dnes se trochu odkloníme od jednorázových cateringových výrobků a budeme hovořit o tématu, které se obvykle znovu objevuje v zimních měsících roku. Řeč bude o vlhkosti, která nás nejčastěji trápí v autě nebo v domě/bytě. Vysoká vlhkost je z velké části otázkou špatného větrání nebo prostě příliš řídkého větrání místností - vždyť koho by bavilo větrat byt, když jsou venku mínusové teploty, že? :) Pokud si včas uvědomíte, že je ve vaší domácnosti velká vlhkost a situace nezachází příliš daleko, přicházejí na pomoc pohlcovače vlhkosti..... Chcete se dozvědět více? Zveme vás k dalšímu čtení!

O ekologicky šetrných plastech jsme toho již hodně řekli (během nejednoho telefonátu) a napsali (na stránkách našeho obchodního deníku). Palmové listy, cukrová třtina, pšeničné otruby - každý z nich měl na našem blogu svých "pět minut" a nyní je nejvyšší čas na disperzní papír na vodní bázi! O tomto materiálu budeme hovořit jako obvykle v souvislosti s "jednorázovými materiály" pro gastronomii. Představíme výhody, které plast nebo i tyto ekologické alternativy nemají. Budeme také hovořit o špatných návycích, které stojí za to změnit, aby se nám všem žilo lépe. Zveme vás ke čtení o tomto revolučním materiálu - užijte si ho!

Třídílný talíř, který je v názvu tohoto příspěvku, je pouze symbolickým znázorněním určitého řešení, které se používá v gastronomii. Talíře rozdělené na dvě, tři, čtyři nebo dokonce pět částí umožňují mnohem snadněji vystavit plnohodnotné pokrmy k večeři nebo jídla složená z několika prvků, které by se nutně neměly míchat dohromady. Výrobci protinožců nabízejí širokou škálu takových podnosů, talířů nebo nádob - od stejnojmenných třídílných talířů přes nádoby s omáčkovou/pokladní plochou až po podnosy rozdělené do pěti menších "přihrádek". Dnes si povíme o výhodách tohoto typu řešení a představíme několik různých výrobků, které je třeba zvážit při hledání "jednorázovek" pro vaši provozovnu.

Šetrnost k životnímu prostředí je trend, který každým rokem rozhodně nabírá na síle. Existují různé způsoby, jak se starat o životní prostředí. V dnešním příspěvku si představíme jeden z těch méně zřejmých - používání EKO čisticích prostředků. Skeptici v této fázi mohou mít o tomto typu řešení pochybnosti - zejména jim doporučujeme přečíst si náš příspěvek. V této "epizodě" blogu vám vysvětlíme, že používání ekologických čisticích prostředků není jen o péči o planetu, ale především o naše zdraví! Výrobky "ze zelených listů" jsou mnohem méně škodlivé pro pokožku našich rukou, očí nebo dýchacího ústrojí, a co je stejně důležité, nejsou o nic méně účinné než jejich protějšky, které jsou často plné nebezpečných chemických sloučenin.....