Ekologické obaly - biologicky rozložitelní přátelé gastronomie, domova a životního prostředí!
Ekologické obaly - dvě slova, o kterých se rok od roku mluví stále častěji. Tato skutečnost by neměla být překvapením - vždyť v současné době je trendem žít v souladu s "duchem" eko, což jako společnost můžeme jen uvítat. V dnešním příspěvku jsme chtěli pohovořit o výhodách používání takových ekologických řešení, a to na příkladu sortimentu dostupného na webových stránkách SlowPack.
Kdy můžeme říci, že obal je ekologický? Jsou ekologické a biologicky rozložitelné obaly totéž? Kdo by se měl rozhodnout pro přírodní alternativu tradičních plastových obalů? O tom všem vám povíme dále v tomto článku - příjemné čtení!
Ekologické obaly - eko, tedy jaké obaly?
V dnešní době je poměrně snadné označit různé výrobky jako "ekologické", přičemž na prvním místě jsou potraviny a nápoje. Přestože většina těchto výrobků tento název skutečně nese (např. certifikáty), ne všechny jsou ekologické.
Jak je to ale s ekologickými obaly? Jaké přesně jsou? Jednoduše řečeno: jsou to ekologicky šetrné krabice. Co tím máme na mysli? Především to, že po použití nepředstavují žádnou hrozbu pro naši planetu ani pro naše zdraví.
Příklad ekologického obalu, který svým vzhledem připomíná tradiční plastovou krabici. Při analýze materiálu, z něhož byl vyroben (PLA), poznáme, že označení "ekologický" zde nevzniklo náhodou.
Ekologické obaly na potraviny a další výrobky - přirozená výhoda oproti plastům a jiným umělým materiálům
Tradiční plastové obaly nebo obaly z jiných plastů sice obecně dobře fungují pro přepravu potravin, ale přesto nejsou ideálním řešením. Proč? Zde je třeba uvažovat vícerozměrně - přestože plní svou primární funkci, představují skutečnou hrozbu nejen pro životní prostředí, ale i pro naše zdraví.
Dobrým, nebo spíše "špatným" příkladem jsou zde plasty, které obsahují velké množství chemických látek, jež mohou v těle vyvolávat nežádoucí reakce a přispívat ke vzniku endokrinních onemocnění. Dalším problémem je, že plastové obaly a další výrobky, ačkoli jsou recyklovatelné, se často vyhazují na nevhodná místa, jako jsou trávníky nebo vodní plochy, kde se velmi pomalu rozkládají, a zůstávají tak v životním prostředí po tisíce let, což představuje skutečnou hrozbu pro lidi, zvířata i rostliny.
Zcela opačně je tomu u ekologických obalů na potraviny, kosmetiku nebo jiné výrobky denní potřeby. Jejich hlavním úkolem je zanechat co nejmenší stopu na životním prostředí, a tím i na našem zdraví.
Ekologické obaly - příklady, které dokládají jejich přínos pro životní prostředí a zdraví
Výše jsme se zmínili o nízkém dopadu na životní prostředí - na tomto místě je vhodné tento pojem upřesnit - neboť se skládá z několika faktorů, tj:
- odpovědná výroba - jedním z hlavních cílů výrobců ekologických obalů je nízká spotřeba energie potřebné k jejich výrobě a také používání přírodních materiálů,
- využití - jde o recyklaci, tj. jejich přeměnu na výrobky, které lze znovu použít,
- biodegradace, tj. přirozený rozklad výrobků v kompostu.
Biologicky rozložitelné versus ekologické obaly pro gastronomii - jsou mezi nimi rozdíly?
Když se mluví o ekologických obalech, často se zaměňuje slovo "biologicky rozložitelné". Liší se biologické výrobky od ekologických?
Stručně řečeno:
- biologicky rozložitelný obal je vždy ekologický obal,
- ale ne každá ekologická krabice na potraviny nebo jiné výrobky je biologicky rozložitelná.
K čemu tedy můžeme přiřadit termín biologická rozložitelnost? Tento pojem označuje materiály, které se po použití přirozeně rozkládají, a tím se "vracejí" do životního prostředí.
Proto například skleněné výrobky nelze zahrnout do biologicky rozložitelných obalů, protože se bezpečně nerozkládají.
Ekologické obaly na potraviny - pojďme se s nimi blíže seznámit
Na tomto místě je vhodné rozdělit ekologické obaly na jednotlivé složky, aby bylo snazší pochopit, co vlastně zahrnují. Výše jsme uvedli příklad ekologické krabice, která za svůj název vděčí materiálu, z něhož je vyrobena.
A právě to je klíčem k tomu, aby se jednalo o "ekologický výrobek", tedy původ výrobku. A ne jen tak ledajakého původu - mluvíme o přírodních surovinách, kterých je na naší planetě naštěstí dostatek. O jakých materiálech je řeč? Nejlépe to ilustrujeme na "živém" příkladu. Zde se podíváme na nabídku našeho ekologického velkoobchodu a představíme ekologické obaly a stručně popíšeme jejich vlastnosti - ty se mohou více či méně lišit podle toho, z čeho jsou vyrobeny.
- EKOLOGICKÉ OBALY Z PLA
První na řadě jsou ekologické obaly na jídlo s sebou vyrobené z PLA, o kterých jsme se dnes stihli zmínit.
Ačkoli klamavě připomínají tradiční plastové obaly, je třeba vědět, že jsou jejich pravým opakem. Proč? Především proto, že při rozkladu neuvolňují do životního prostředí žádné škodlivé látky. Díky tomu je lze průmyslově kompostovat nebo recyklovat bez obav z negativních účinků rozkladu.
Ekologické obaly na sendviče a další potraviny se díky svému původu vyznačují dobrou odolností proti roztržení, navlhnutí, vlhkosti a také nižším teplotám, takže jsou ideální pro přepravu studených a letních pokrmů.
Biologicky odbouratelná, ekologická krabička na potraviny v podobě kulatého obalu z PLA. Ideální na saláty, dezerty, ovoce nebo zmrzlinu.
Kulatá nádoba ve tvaru misky vyrobená z PLA (kukuřičné moučky). Ideální na saláty, dezerty nebo ovoce. Estetický vzhled, racionální tvar, trvanlivost, odolnost vůči nízkým teplotám a především biologická rozložitelnost. To vše dělá z nádoby plnohodnotný ekologický obal, který se vyplatí používat jak ve stravovacím zařízení, tak v domácnosti.
Ekologická nádoba z PLA s originálním designem a stabilními úchyty je ideální pro přepravu a podávání občerstvení všeho druhu. je stoprocentně biologicky rozložitelný, díky čemuž je šetrný k naší planetě i k našemu zdraví - nijak neovlivňuje chuťový zážitek (mimochodem stejně jako výše zmíněné výrobky).
O ekologických obalech z PLA se toho dá říct hodně, což nejlépe ilustruje jeden z našich předchozích příspěvků. Chcete-li se o tomto materiálu, stejně jako o ekologických krabičkách z něj vyrobených, dozvědět více, přečtěte si náš článek Polylaktid (PLA) - bioplast, který stojí za to používat!
- EKOLOGICKÉ PAPÍROVÉ OBALY
Přejděme k výrobkům, které jsou tu s námi koneckonců už velmi dlouho. Dlouhou dobu byly jedinou ekologickou alternativou k plastu. O čem je řeč? Samozřejmě o papírových ekoobalech, univerzálních nádobách, které s oblibou používají nejen cateringové společnosti. Již léta jsou nejoblíbenější v jarním a letním období, kdy se používají mimo jiné na grilování.
Co se týče ekologických obalů - papír je materiál 100% šetrný k přírodě (je zcela biologicky rozložitelný). Navíc má vynikající izolační vlastnosti, takže teplé jídlo uzavřené v papírové nádobě si dokonale udrží teplotu.
Jak jsme se zmínili před chvílí - papírové obaly na potraviny jsou univerzální, což znamená, že nám poslouží nejen při skladování teplých pokrmů, ale i studených svačin a dalších studených potravin.
Zde je několik příkladů ekologických papírových obalů ze sortimentu našeho ekologického velkoobchodu.
Ekologický papírový obal na sendviče, tedy krabička, kterou nejčastěji najdeme na čerpacích stanicích nebo v gastronomických zařízeních, kde se podává čerstvé pečivo. Tento typ ekologického obalu je ideální nejen na sendviče, ale také na dorty nebo drobné občerstvení. 100% příroda!
Papírová krabička na hamburgery, další příklad ekologického obalu šetrného k našemu zdraví i životnímu prostředí. Lehká, odolná, prostorná a plně biologicky rozložitelná!
Ekologický papírový kelímek vyrobený výhradně z recyklovaného papíru. stoprocentně přírodní řešení, biologicky rozložitelné, při rozkladu neuvolňující žádné škodlivé látky. Tento typ nádoby je ideální pro přepravu kuřecího masa, chipsů, popcornu a dalších drobných potravin. Díky těsnění a svým izolačním vlastnostem dokonale udržuje jídlo teplé.
- OBALY NA PLECHOVKY
Kdo by si pomyslel, že v dnešním světě existuje tolik alternativ k plastu - a přece! Další z nich je cukrová třtina, kterou výrobci s oblibou využívají k výrobě ekologických obalů na potraviny.
Obaly z cukrové třtiny - stejně jako krabičky z PLA nebo papíru - jsou pro naši planetu zcela neškodné. Je to díky jejich přírodnímu původu - cukrová třtina je přece jedním z bohatství naší přírody. To však není její jediná výhoda, protože má vynikající tepelné vlastnosti, což znamená, že přepravované potraviny si uchovávají teplo - další podobnost s výrobky z papíru nebo kukuřičné mouky - rozdíl je však v tom, že biologicky rozložitelné ekologické obaly z cukrové třtiny odolávají mnohem širšímu teplotnímu rozsahu než výše zmíněné výrobky. Dobře se uplatní při podávání studených i teplých pokrmů. Můžete je snadno vložit do mrazničky nebo je použít k ohřevu jídla v mikrovlnné troubě.
A to vše při zachování ekologické šetrnosti - třtina se přirozeně a rychle rozkládá v kompostu a vrací se tam, odkud skutečně pochází.
Uzavíratelná třtinová krabička s přihrádkami, které umožňují oddělit od sebe jídla, např. salát od brambor. Obal vám umožní vychutnat si teplé jídlo déle, skvěle ho udrží teplé během přepravy. Ideální pro studené i teplé pokrmy (odolává teplotám od -15° až do +220 °C). Ekologický obal biologicky rozložitelný v domácích podmínkách.
Ekologická nádoba z cukrové třtiny s vyhrazeným prostorem pro dip. Dóza je vyrobena ze 100% cukrové třtiny, takže se jedná o zcela přírodní produkt, který je šetrný k našemu zdraví i životnímu prostředí. Lehký, prostorný, skvěle držící teplotu, biologicky rozložitelný a šetrný k životnímu prostředí - co víc si přát?
Kelímek z cukrové třtiny, který je vynikající alternativou k jednorázovým plastovým kelímkům a miskám. Skvěle se hodí k podávání studené zmrzliny, dezertů, krémů nebo horkých polévek.
Sázka na biologicky rozložitelné a ekologické nádoby - proč je to důležité?
Těžko vás to překvapí, ale vždy stojí za to o tom mluvit: jedním z největších problémů naší planety jsou plasty, stejně jako tuny dalších plastů, které nekončí jen na našich trávnících nebo na skládkách, ale také v oceánech, kde bohužel představují skutečnou hrozbu pro život živočichů.
Volba ekologických obalů je vynikajícím krokem k zahájení boje proti všudypřítomným plastům a snížení jejich množství v dnešní době, což nám pomůže chránit planetu a zlepšit její stav alespoň o jedno procento. Přestože jde především o ochranu životního prostředí, je vhodné mít na paměti i naše zdraví, protože to nám bohužel nikdo nevrátí. Proto je tak důležité vybírat si ekologické výrobky nebo výrobky s ekoznačkou - je to zdánlivě malý krok, který však může změnit život nejen nám, ale i těm na druhém konci světa.
Ekologické obaly na kosmetiku, dárky nebo potraviny - všude je místo pro bio alternativy
V každém odvětví bez výjimky se najde místo pro bioprodukty. Ať už se jedná o kosmetický salon, autoservis, stravovací zařízení, malý podnik nebo velkou korporaci - všude tam, kde se alespoň jednou použil plast, to lze jednou provždy změnit.
Ne nadarmo zde uvádíme příklad podniků - je to totiž nejlepší způsob, jak spotřebitele upozornit na nutnost změny - ne zítra, za týden nebo za rok - dnes. Majitel podniku - ať už malého, nebo velkého - tím, že přejde na ekologické alternativy v podobě obalů nebo jiných ekologických výrobků, dává svým zákazníkům skvělý příklad a stává se vzorem. Budování značky na základě ekologického trendu dnes není jen laciným marketingovým trikem, ale skutečnou příležitostí k úspěchu.
Je samozřejmé, že byste měli používat ekologické alternativy i ve své domácnosti, k čemuž vás dnes vřele vybízíme. Změna návyků prospěje každému.
Velkoobchod s ekologickými obaly a další - změňte své návyky se SlowPackem
Přemýšlíte o investici do ekologických obalů pro své podnikání? Nebo snad už chcete zvládnout změnu ve své domácnosti a vyhodit vše umělé a vsadit na něco, co je šetrné ke zdraví a přírodě? Pak jste na ideálním místě - SlowPack je internetový velkoobchod a zároveň obchod, kde můžete mít skladem certifikované, schválené výrobky na jedno a opakované použití, které jsou vyrobeny výhradně z přírodních surovin. Kromě ekologických obalů najdete v naší nabídce také ekologické příbory, ekologická brčka, ekologické hrnky, biologicky rozložitelné nádobí a mnoho dalšího. Doporučujeme vám udělat první krok k lepšímu a vybrat si přírodní výrobky nejvyšší kvality ještě dnes.
SlowPack - přírodní volba
Podívejte se na další záznamy:
Biodegradabilní nákupní tašky - buďte ekologičtí a zbavte se plastu!
Ekologické obaly na cukrovinky pod lupou aneb jak vybrat dokonalou krabici na dorty a zákusky
Ekologické krabice na pizzu - tipy, jak vybrat praktické a k přírodě šetrné doplňky pro pizzerie
Ekologické obaly v gastronomii místo plastových - změna k lepšímu!
Přírodní nádobí pro grilování a pikniky - ekologické grilování se vyplatí!
Obaly na potraviny - ekologický a k životnímu prostředí šetrný způsob skladování a balení potravin
V horkých dnech jsou ekologické misky na zmrzlinu nutností!
